Bolo de laranja
Delicie-se com este bolo de laranja fofinho e aromático, perfeito para o lanche da tarde. Com um sabor cítrico irresistível, ele traz a leveza que só a laranja pode oferecer.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- suco de laranja - 1/2 xícara
- óleo vegetal - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- raspas de laranja - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
- 3Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- 4Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Adicione as raspas de laranja e misture novamente até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
% do valor diário 12%
Carboidratos
32g
% do valor diário 11%
Proteínas
4g
% do valor diário 8%
Gorduras
12g
% do valor diário 18%
Fibras
1g
% do valor diário 4%
Sódio
150mg
% do valor diário 7%
Açúcares
15g
% do valor diário 17%