Bolo de Iogurte Simples

Bolo de Iogurte Simples

Um bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Preparo fácil e rápido, ideal para o dia a dia. Ingredientes simples que resultam em um sabor delicioso. Uma receita clássica, sempre um sucesso!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 3 unidades
  • Iogurte natural - 1 xícara (de chá)
  • Farinha de trigo - 2 xícaras (de chá)
  • Óleo vegetal - 1/2 xícara (de chá)
  • Açúcar - 2 xícaras (de chá)
  • Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte, a farinha de trigo, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o fermento em pó e bata por mais 20 segundos em velocidade baixa.
  4. 4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aproximadamente 20cm de diâmetro).
  5. 5Asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  6. 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

15g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

27%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.