Bolo de Granola Integral
Um bolo caseiro e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação da granola integral com a textura macia do bolo é irresistível. Fácil de fazer e ainda mais gostoso!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo integral - 2 xícaras
- Açúcar - 1 xícara
- Granola integral - 1 xícara
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Ovos - 3 unidades
- Margarina - 2 colheres (sopa)
- Leite morno - 1 xícara
- Essência de baunilha - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de trigo integral, o açúcar, a granola e o fermento em pó.
- 2Adicione a margarina e os ovos à mistura de ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Incorpore o leite morno e a essência de baunilha, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa na forma preparada.
- 5Asse em forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Cubra com a cobertura de sua preferência (cobertura de chocolate é uma sugestão).
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000 calorias.