Bolo de Gelatina de Maracujá
Um bolo úmido e saboroso, com o toque refrescante do maracujá. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A combinação do bolo fofinho com a gelatina de maracujá resulta em uma explosão de sabores.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2
- Açúcar - 2 xícaras
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Óleo - 1 xícara
- Água quente - 1 xícara
- Gelatina de maracujá - 1 pacote
- Ovos - 3
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- 3Adicione os ovos ligeiramente batidos e o óleo. Misture bem.
- 4Dissolva a gelatina de maracujá na água quente, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- 5Incorpore a gelatina dissolvida à massa, mexendo delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.