
Bolo de Fubá Super Fofo
Um bolo de fubá super fofo, perfeito para acompanhar um café fresquinho e alegrar o seu dia.
Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- fubá - 2 xícaras de chá
- açúcar - 1 e 1/2 xícaras de chá
- farinha de trigo - 1/2 xícara de chá
- leite - 1 xícara de chá
- óleo - 1/2 xícara de chá
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- manteiga - para untar
- farinha de trigo - para enfarinhar a forma
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o fubá e a farinha de trigo, e continue batendo até incorporar bem.
- 4Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
- 6Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- 7Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal
9%
Carboidratos
28g
9%
Proteínas
3g
4%
Gorduras
7g
13%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
14g
28%