Bolo de Fubá Super Fofinho
Um bolo de fubá incrivelmente macio e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café. A receita leva ingredientes simples e o resultado é surpreendente! Experimente adicionar pedacinhos de goiabada para um toque especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Fubá mimoso - 1 xícara (chá)
- Margarina - 2 colheres (sopa)
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó - 1 colher (sobremesa)
- Goiabada (opcional) - a gosto, em pedacinhos
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto a goiabada) até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte e enfarinhe uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 4Adicione os pedacinhos de goiabada à massa (se desejar).
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e da precisão das medidas. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas quantidades exatas. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar dependendo das necessidades individuais.