Bolo de Fubá Simples e Maravilhoso

Bolo de Fubá Simples e Maravilhoso

Delicie-se com um bolo de fubá simples que derrete na boca e traz o sabor autêntico da culinária brasileira.

Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • fubá - 2 xícaras de chá
  • açúcar - 2 xícaras de chá
  • leite - 3 xícaras de chá
  • óleo - 1/2 xícara de chá
  • ovos - 3 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • farinha de trigo - 1 xícara de chá
  • manteiga - para untar a forma
  • farinha de trigo - para enfarinhar a forma

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
  3. 3No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  4. 4Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa lisa.
  5. 5Unte uma forma com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo.
  6. 6Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. 7Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

280kcal

14% do valor diário

Carboidratos

45g

15% do valor diário

Proteínas

5g

10% do valor diário

Gorduras

9g

16% do valor diário

Fibras

1g

4% do valor diário

Sódio

60mg

3% do valor diário

Açúcares

25g

28% do valor diário