Bolo de Fubá Simples e Delicioso

Bolo de Fubá Simples e Delicioso

Um bolo de fubá caseiro, macio e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café. A receita leva ingredientes simples e o resultado é surpreendente! Ideal para acompanhar um café quentinho.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Fubá mimoso - 1 xícara
  • Farinha de trigo - 1 xícara
  • Leite - 1 xícara
  • Açúcar - 1 xícara e 1/2
  • Óleo - 1 xícara
  • Ovos - 3 unidades
  • Fermento em pó - 1 colher (sopa)
  • Sementes de erva-doce - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  4. 4Despeje a massa na forma preparada.
  5. 5Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. 7Polvilhe com açúcar e sementes de erva-doce a gosto antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

18g

26%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.