Bolo de Fubá Simples com Goiabada
Um bolo de fubá caseiro, macio e úmido, com o doce da goiabada para um sabor inesquecível. Perfeito para o café da tarde ou um lanche especial. Receita fácil e deliciosa, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Fubá - 1 xícara
- Açúcar - 1 xícara
- Óleo - 1/2 xícara
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 4 unidades
- Margarina - 1 colher de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Goiabada em cubos - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
- 5Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos, misturando delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar tudo.
- 6Por fim, adicione a goiabada em cubos, misturando suavemente.
- 7Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente.