Bolo de Fubá Simples
Um bolo de fubá caseiro, macio e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou café. Receita simples e deliciosa, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A textura leve e o sabor suave do fubá conquistam a todos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Farinha de Trigo - 2 xícaras (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Fubá - 1 xícara (chá)
- Fermento em Pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 3Em uma batedeira, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 4Adicione o leite e misture bem.
- 5Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fubá, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 6Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela de composição nutricional completa de cada ingrediente e realizar um cálculo nutricional detalhado. A porcentagem se refere a uma porção do bolo (1/8 do bolo inteiro). A porcentagem diária recomendada varia de acordo com as necessidades individuais.