Bolo de Fubá Simples
Um bolo de fubá macio e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou café. Fácil e rápido de preparar, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. A receita leva ingredientes básicos e o resultado é surpreendente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Açúcar - 1 xícara (chá)
- Fubá mimoso - 1 xícara (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central.
- 3No liquidificador, bata primeiro os ingredientes líquidos: o leite, o óleo e o ovo.
- 4Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e a margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 5Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada com a composição específica de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.