Bolo de Fubá Simples
Um bolo de fubá caseiro, macio e úmido, com o sabor tradicional que agrada a todos. Perfeito para um café da tarde especial ou um lanche delicioso. Receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Fubá - 2 xícaras (chá)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Farinha de trigo - 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa) rasa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos por cerca de 1 minuto.
- 3Adicione o leite e o óleo ao liquidificador e bata mais um pouco.
- 4Acrescente o fubá, o açúcar e a farinha de trigo. Bata até misturar bem.
- 5Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas para incorporar.
- 6Unte e enfarinhe uma forma de furo central (aro).
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes.