Bolo de Fubá Simples

Bolo de Fubá Simples

Um bolo de fubá caseiro, macio e úmido, com o sabor tradicional que agrada a todos. Perfeito para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho quentinho.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Óleo - 2 xícaras
  • Leite - 2 xícaras
  • Ovos - 6 unidades
  • Farinha de Trigo - 2 xícaras
  • Fubá - 2 xícaras
  • Açúcar - 3 xícaras
  • Fermento em Pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20cm de diâmetro, aproximadamente).
  4. 4Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
  5. 5Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
  6. 6Polvilhe canela em pó por cima, a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

20g

29%

Fibras

4g

16%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

45g

50%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.