Bolo de Fubá na AirFryer

Ingredientes

• fubá de milho - 1 xícara
• açúcar - 1 xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 2 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada
• queijo minas ralado - ½ xícara (opcional)

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
2. 2.

   Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
3. 3.

   Incorpore o fubá, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Se desejar, adicione o queijo minas ralado à massa e misture.
5. 5.

   Unte a forma da AirFryer com um pouco de óleo e despeje a massa.
6. 6.

   Preaqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos e, em seguida, coloque a forma com a massa.
7. 7.

   Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. 8.

   Retire da AirFryer, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.