
Bolo de fubá molhadinho
Delicie-se com este bolo de fubá molhadinho, perfeito para acompanhar um cafezinho. Sua textura macia e sabor suave vão conquistar o seu paladar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- fubá - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
- queijo ralado - 1 xícara (opcional)
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
- 3Adicione o leite e misture bem.
- 4Em outra tigela, combine o fubá, o fermento e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- 6Se desejar, adicione o queijo ralado e misture novamente.
- 7Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
15g
17%