Name: Bolo de fubá especial com erva-doce goiabada e coco
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras fubá; 1 xícara açúcar; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara leite; 1/2 xícara óleo; 3 unidades ovos; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de sopa erva-doce em grãos; 1 xícara goiabada cortada em cubos; 1/2 xícara coco ralado

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.

Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a erva-doce.

3.

Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até ficar homogêneo.

4.

Misture os ingredientes líquidos aos secos, mexendo bem até formar uma massa uniforme.

5.

Adicione a goiabada em cubos e o coco ralado, incorporando delicadamente.

6.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7.

Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Bolo de fubá especial com erva-doce goiabada e coco

Delicie-se com este bolo de fubá macio e aromático, que combina o sabor da erva-doce com pedaços de goiabada e a suavidade do coco. Uma verdadeira explosão de sabores da culinária brasileira!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: