Name: Bolo de Fubá e Trigo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos; 1 colher (sopa) margarina; 1/2 xícara (chá) óleo; 2 xícaras (chá) açúcar; 1 xícara (chá) leite; 1 xícara (chá) farinha de trigo; 2 xícaras (chá) fubá; 1 colher (sopa) erva-doce; 1 colher (sopa) canela em pó; 2 colheres (sopa) fermento em pó

1.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.

Em uma batedeira, bata os ovos, a margarina, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.

3.

Adicione o leite e misture bem.

4.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e a canela em pó. Bata até formar uma massa cremosa.

5.

Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas até que esteja distribuído uniformemente.

6.

Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.

7.

Despeje a massa na forma preparada.

8.

Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Bolo de Fubá e Trigo

Um bolo caseiro simples e delicioso, que equilibra a textura macia do trigo com o sabor único do fubá. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. A combinação de canela e erva-doce proporciona um aroma irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: