Bolo de Fubá e Milho Sem Ovos

Name: Bolo de Fubá e Milho Sem Ovos
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Fubá; 1 ½ xícara (chá) Flocos de milho; 1 xícara (chá) Farinha de trigo; 1 ½ xícara (chá) Açúcar; 2 xícaras (chá) Leite; 1 colher (sopa) Margarina; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 100 g Coco ralado

Um bolo macio e saboroso, com o gostinho caseiro do fubá e o toque crocante dos flocos de milho. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã, sem precisar de ovos! Uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata bem a margarina e o leite até que estejam completamente misturados.
3.
Adicione o açúcar ao liquidificador e bata novamente até dissolver completamente.
4.
Adicione o fubá, os flocos de milho, a farinha de trigo e o coco ralado ao liquidificador. Bata aos poucos, até obter uma massa homogênea.
5.
Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
6.
Unte uma forma redonda de 30 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com açúcar.
7.
Despeje a massa na forma preparada.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

4g
5%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

35g
39%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo de Fubá e Milho Sem Ovos

Um bolo macio e saboroso, com o gostinho caseiro do fubá e o toque crocante dos flocos de milho. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã, sem precisar de ovos! Uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: