Bolo de fubá cremoso com queijo

Bolo de fubá cremoso com queijo

Delicie-se com este bolo de fubá cremoso com queijo, uma combinação irresistível de sabores que derretem na boca. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Fubá - 2 xícaras
  • Leite - 2 xícaras
  • Açúcar - 1 xícara
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Queijo minas ralado - 1 xícara
  • Ovos - 3 unidades
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa
  • Sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
  2. 2No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o fubá, o queijo ralado, o sal e o fermento. Bata novamente até misturar tudo.
  4. 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva. Aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

15g

17%