Bolo de Fubá Cremoso

Name: Bolo de Fubá Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) Leite; 1 lata (395g) Leite condensado; 3 inteiros Ovos; 1/2 xícara (chá) Açúcar; 1 xícara (chá) Fubá; 3 colheres (sopa) Farinha de trigo; 2 colheres (sopa) Manteiga ou margarina; 1 xícara (chá) Queijo Minas meia cura ralado; 1 pitada Sal; 1 colher (sopa) Fermento em pó; para untar Margarina; para untar Fubá ou trigo

Um bolo de fubá úmido e saboroso, com o toque especial do queijo Minas meia cura. Perfeito para um lanche da tarde ou café colonial, agrada a todos os paladares.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte e enfarinhe (com margarina e fubá ou trigo) uma forma retangular média.
3.
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, até obter uma massa homogênea.
4.
Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente, sem bater.
5.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
6.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

8g
6%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

25g
27%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 kcal.

Bolo de Fubá Cremoso

Um bolo de fubá úmido e saboroso, com o toque especial do queijo Minas meia cura. Perfeito para um lanche da tarde ou café colonial, agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: