Bolo de Fubá Cremoso

Bolo de Fubá Cremoso

Um clássico bolo de fubá, macio e úmido, com o sabor inconfundível do queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Receita simples e deliciosa, sucesso garantido!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • ovos - 5 unidades
  • açúcar - 2 xícaras
  • fubá - 2 xícaras
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • manteiga - 2 colheres de sopa
  • leite - 2 xícaras
  • fermento em pó - 1 colher de sobremesa
  • queijo ralado - 1 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga, o leite e o queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar.
  4. 4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. 5Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
  6. 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
i

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

15g

22%

Fibras

3g

12%

Sódio

300mg

12%

Açúcares

30g

33%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e seus valores nutricionais. Para informações precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com base nos ingredientes exatos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.