Bolo de Fubá Cremoso

Name: Bolo de Fubá Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa Margarina ou manteiga; 4 xícaras de chá Leite; 4 unidades Ovos; 3 colheres de sopa Farinha de trigo; 2 xícaras de chá Fubá; 3 xícaras de chá Açúcar; 1 colher de sopa Fermento em pó; 2 xícaras de chá Queijo parmesão ralado; para untar Margarina ou manteiga; para untar Farinha de trigo

Um bolo de fubá úmido e saboroso, feito no liquidificador, que derrete na boca. Perfeito para um lanche da tarde ou café. A receita leva queijo parmesão ralado que adiciona um toque especial de sabor.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200°C).
2.
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central (opcional, mas recomendado para um bolo mais alto e cremoso).
3.
Em um liquidificador, adicione a margarina ou manteiga, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento e o queijo parmesão ralado.
4.
Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. A massa ficará líquida.
5.
Despeje a massa na forma preparada.
6.
Asse em forno preaquecido por 35 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo e a superfície esteja dourada.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

30g
33%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Fubá Cremoso

Um bolo de fubá úmido e saboroso, feito no liquidificador, que derrete na boca. Perfeito para um lanche da tarde ou café. A receita leva queijo parmesão ralado que adiciona um toque especial de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: