Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

Delicie-se com este bolo de fubá cremoso, uma combinação perfeita de textura suave e sabor marcante. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou um lanche da tarde!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • fubá - 2 xícaras
  • leite - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • manteiga - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
  2. 2No liquidificador, adicione os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Acrescente o fubá, o fermento e o sal. Misture delicadamente com uma colher até tudo ficar bem incorporado.
  4. 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva. Aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

15g

17%