Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

Delicie-se com este bolo de fubá cremoso, uma combinação perfeita de sabor e textura. A cada pedaço, você sente a maciez e o toque adocicado que fazem desse clássico brasileiro uma experiência irresistível.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • fubá - 2 xícaras
  • leite - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • manteiga derretida - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1/2 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
  2. 2Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o fubá, o fermento e o sal, e bata novamente até misturar bem.
  4. 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

290kcal (1216kJ)

15%

Carboidratos

43g

14%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

8%

Açúcares

20g

22%