Bolo de Fubá com Queijo Canastra

Name: Bolo de Fubá com Queijo Canastra
Prep time: 15 min
Yield: Serve 10 a 12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades Ovos; 1 ½ xícaras Fubá comum; 1 ½ xícaras ralado Queijo Canastra (ou parmesão); 1 ½ xícaras Leite; 1 ½ xícaras Açúcar; ⅔ xícara Óleo; 1 colher (sopa) Fermento em pó; uma pitada Sal; a gosto Coco ralado

Um bolo de fubá cremoso e saboroso, com o toque especial do queijo Canastra. A combinação perfeita entre o doce do fubá e o salgado do queijo, finalizado com coco ralado. Uma receita simples e deliciosa para um café da tarde inesquecível!

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C por 5 minutos.
2.
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo, de aproximadamente 28 cm de diâmetro.
3.
No liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto o coco ralado) por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa homogênea.
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Polvilhe o coco ralado e o queijo Canastra ralado por cima da massa.
6.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

40g
44%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 kcal.

Bolo de Fubá com Queijo Canastra

Um bolo de fubá cremoso e saboroso, com o toque especial do queijo Canastra. A combinação perfeita entre o doce do fubá e o salgado do queijo, finalizado com coco ralado. Uma receita simples e deliciosa para um café da tarde inesquecível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: