Bolo de Fubá com Goiabada no Microondas
Um bolo simples e delicioso, perfeito para um lanche da tarde. A combinação do fubá com a goiabada cria uma explosão de sabores que vai te surpreender. Prepare em minutos no microondas!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Fubá - 1 ½ xícaras
- Açúcar - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Óleo - ½ xícara
- Ovos - 3 unidades
- Leite integral - ½ xícara
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Goiabada - 200g
- Água - 150ml
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o fubá e o açúcar.
- 2Adicione os ovos, o óleo e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando com movimentos suaves.
- 4Unte uma forma redonda para microondas com furo central com óleo e polvilhe com fubá ou farinha de trigo.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Leve ao microondas por 10 minutos. Se necessário, asse por mais 1 minuto.
- 7Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela pequena, misture a goiabada e a água em fogo baixo. Mexa até a goiabada dissolver completamente. Adicione mais água, se necessário.
- 8Assim que o bolo estiver assado e ainda quente, despeje a calda de goiabada por cima.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.