
Bolo de Fubá com Erva Doce
Um bolo de fubá macio e aromático, com um toque especial de erva doce que encanta qualquer paladar.
Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- fubá - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícaras
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- erva doce - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com fubá.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e a erva doce.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- 6Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva e aprecie!
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
% do valor diário (12%)
Carboidratos
40g
% do valor diário (13%)
Proteínas
4g
% do valor diário (8%)
Gorduras
10g
% do valor diário (18%)
Fibras
1g
% do valor diário (4%)
Sódio
150mg
% do valor diário (6%)
Açúcares
20g
% do valor diário (40%)