Bolo de Fubá com Chocolate

Name: Bolo de Fubá com Chocolate
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Fubá; 1 xícara Farinha de trigo; 1 xícara Leite; 1 xícara Açúcar; 1 xícara Óleo; 3 unidades Ovos; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 200g Chocolate em barra picado

Um bolo úmido e saboroso, que equilibra a textura macia do fubá com o intenso sabor do chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho.

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Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo por aproximadamente 5 minutos, até obter um creme homogêneo.
3.
Adicione o leite, o fubá e a farinha de trigo, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
4.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até a massa ficar homogênea. Cuidado para não bater demais.
5.
Unte e enfarinhe uma assadeira de sua preferência.
6.
Despeje a massa na assadeira.
7.
Distribua os pedaços de chocolate por cima da massa.
8.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

Bolo de Fubá com Chocolate

Um bolo úmido e saboroso, que equilibra a textura macia do fubá com o intenso sabor do chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: