Bolo de Fubá com Canela
Um bolo caseiro, simples e delicioso! O sabor do fubá, a maciez da massa e o toque suave da canela criam uma combinação perfeita para um lanche da tarde ou café. Ideal para os amantes de receitas tradicionais brasileiras.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 xícara (chá), fervendo
- Óleo - 1 xícara (chá) menos 2 colheres (sopa)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Fubá - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Canela em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador ou batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3Unte uma forma com óleo e polvilhe com canela em pó.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 6Após o tempo de cozimento, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
25%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, uma análise nutricional completa com equipamento específico seria necessária. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.