Bolo de Fubá com Calda de Goiabada
Um clássico bolo de fubá, úmido e saboroso, coberto com uma irresistível calda de goiabada. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã especial. A combinação do doce da goiabada com o sabor leve do fubá é uma delícia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Mistura para bolo de fubá - 1 pacote (conforme instruções da embalagem)
- Leite - 150ml
- Ovos - 3 unidades
- Margarina ou manteiga - 3 colheres de sopa
- Goiabada picada - 200g
- Água fervente - 100ml
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo de fubá, o leite, os ovos e a margarina ou manteiga, seguindo as instruções da embalagem.
- 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 5Enquanto o bolo assa, prepare a calda: bata a goiabada picada e a água fervente no liquidificador até obter uma consistência homogênea e líquida.
- 6Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
- 7Cubra o bolo ainda morno com a calda de goiabada.
- 8Deixe esfriar completamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
25g
25%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados na receita. Para informações mais precisas, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.