Bolo de Fubá

Name: Bolo de Fubá
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite - 1 ½ xícaras; Ovos - 4 unidades; Óleo - ¾ xícara; Farinha de trigo - 4 colheres (sopa); Fubá - 3 xícaras; Açúcar - 2 xícaras; Fermento em pó - 2 colheres (sopa)

Um bolo de fubá cremoso e úmido, com o sabor caseiro que encanta a todos. Perfeito para um café da tarde especial ou um lanche delicioso. A receita tradicional, agora ainda melhor!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Leite - 1 ½ xícaras
Ovos - 4 unidades
Óleo - ¾ xícara
Farinha de trigo - 4 colheres (sopa)
Fubá - 3 xícaras
Açúcar - 2 xícaras
Fermento em pó - 2 colheres (sopa)

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
3Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4Despeje a massa na forma preparada.
5Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

12%

Gorduras

15g

22%

Fibras

12%

Sódio

150mg

Açúcares

25g

27%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.