Bolo de Frigideira

Ingredientes

• farinha de trigo - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• leite - ½ xícara
• óleo - 2 colheres de sopa
• ovo - 1 unidade
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• chocolate em pó - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, misturando bem.
3. 3.

   Incorpore a essência de baunilha e misture até a massa ficar lisa.
4. 4.

   Unte uma frigideira com um pouco de óleo e despeje a massa.
5. 5.

   Cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada por aproximadamente 10 minutos ou até que o bolo esteja firme.
6. 6.

   Desenforme e sirva morno ou em temperatura ambiente.