Name: Bolo de Farinha de Milho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 2 copos (de requeijão) Farinha de milho; 2 copos (de requeijão) Açúcar; 2 copos (de requeijão) Leite; 1 xícara (chá) Óleo; 50 g Queijo ralado; 100 g Coco ralado; 1 colher (sopa) Fermento em pó

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de milho, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.

Adicione o queijo ralado e bata mais um pouco.

4.

Desligue o liquidificador e misture delicadamente o coco ralado, reservando alguns pedacinhos para decorar.

5.

Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

6.

Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.

7.

Despeje a massa na forma preparada.

8.

Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Decore com o coco ralado reservado e sirva.

Bolo de Farinha de Milho

Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível da farinha de milho, coco e queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Uma receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: