Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo

Name: Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6-8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 1 lata (395g) Leite condensado; 100g Coco ralado; 1 colher (sopa) Fermento químico em pó

Delicioso bolo de coco, macio e úmido, feito sem farinha de trigo. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e irresistível!

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Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata os ovos e o leite condensado por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
3.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas até incorporar.
4.
Despeje a mistura em uma vasilha e adicione o coco ralado, misturando com uma espátula até obter uma massa uniforme.
5.
Unte e enfarinhe (com coco ralado) uma forma redonda com furo central (20cm de diâmetro aproximadamente).
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

30g
33%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem se refere a um valor diário estimado e pode variar de acordo com as necessidades individuais.

Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo

Delicioso bolo de coco, macio e úmido, feito sem farinha de trigo. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: