Bolo de Coca - Cola

Bolo de Coca - Cola

Delicie-se com um bolo fofinho e molhadinho, que combina o sabor inconfundível da Coca-Cola com um toque de chocolate. Uma surpresa deliciosa para qualquer ocasião!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Coca-Cola - 1 lata (350 ml)
  • açúcar - 2 xícaras
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • cocoa em pó - 1/2 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • ovos - 2
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cocoa em pó, o sal e o fermento.
  3. 3Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e a Coca-Cola, misturando bem.
  4. 4Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
  5. 5Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Retire do forno, deixe esfriar e sirva. Você pode confeitar com uma cobertura de chocolate, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

15g

23%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

40g

44%