Bolo de Chocolate Sem Leite da Elena

Bolo de Chocolate Sem Leite da Elena

Delicie-se com este bolo de chocolate super fofinho, feito sem leite, ideal para quem busca uma opção saborosa e livre de lactose. Perfeito para qualquer ocasião!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • cacau em pó - 1/2 xícara
  • óleo vegetal - 1/2 xícara
  • água - 1 xícara
  • vinagre - 1 colher de sopa
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1/2 colher de chá
  • essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
  2. 2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o fermento.
  3. 3Em outro recipiente, combine o óleo, a água, o vinagre e a essência de baunilha.
  4. 4Adicione os ingredientes líquidos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  5. 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em pedaços e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

8g

12%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

15g

16%