Bolo de chocolate sem glúten
Delicie-se com este bolo de chocolate sem glúten, fofinho e irresistível. A combinação perfeita de cacau e amor, ideal para qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de amêndoas - 2 xícaras
- cacau em pó - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 4 unidades
- óleo vegetal - 1/2 xícara
- leite - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de amêndoas.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- 7Verifique o ponto do bolo com um palito; se sair limpo, está pronto.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
25g
39%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%