Bolo de Chocolate Sem Farinha de Trigo de Micro-ondas
Delicie-se com este bolo de chocolate fofinho e rápido, feito sem farinha de trigo! Perfeito para aquela sobremesa improvisada, fica pronto em apenas alguns minutos no micro-ondas.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo picado - 100 g
- ovos - 2 unidades
- açúcar - 4 colheres de sopa
- cacau em pó - 2 colheres de sopa
- oleo - 2 colheres de sopa
- leite - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas por 30 segundos, mexendo a cada 10 segundos até ficar homogêneo.
- 2Adicione os ovos e misture bem até ficar uma massa uniforme.
- 3Incorpore o açúcar, o cacau em pó, o óleo e o leite, misturando até que tudo esteja bem combinado.
- 4Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5Despeje a massa em uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas, untado com um pouco de óleo.
- 6Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos, vigilando para não passar do ponto. O bolo deve crescer e estar firme ao toque.
- 7Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva a seguir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
120mg
5%
Açúcares
30g
33%