Bolo de Chocolate Sem Farinha de Trigo
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, feito sem farinha de trigo! Perfeito para quem busca uma opção prática e saborosa, com o toque especial do coco ralado.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 6 unidades
- Açúcar - 8 colheres de sopa
- Achocolatado em pó - 6 colheres de sopa
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Coco ralado - 1 pacote (100g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o achocolatado e a margarina por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
- 4Com o liquidificador desligado, adicione o coco ralado e misture delicadamente com uma espátula.
- 5Unte e enfarinhe uma forma redonda (20cm de diâmetro) ou retangular (20x30cm).
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais.