Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Name: Bolo de chocolate sem farinha de trigo
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas chocolate meio amargo; 100 gramas manteiga; 4 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara cacau em pó; 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal

Delicie-se com este bolo de chocolate irresistível, que derrete na boca e não leva farinha de trigo! Perfeito para quem busca uma opção sem glúten e cheia de sabor.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e cacau em pó.
2.
Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando até ficar homogêneo.
3.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
4.
Adicione a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.
5.
Peneire o cacau em pó, o fermento e o sal sobre a mistura e envolva delicadamente até incorporar.
6.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque.
7.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

Delicie-se com este bolo de chocolate irresistível, que derrete na boca e não leva farinha de trigo! Perfeito para quem busca uma opção sem glúten e cheia de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: