Bolo de Chocolate Sem Farinha
Um bolo de chocolate úmido e irresistível, sem usar farinha! Perfeito para quem busca praticidade e um sabor intenso de chocolate. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa rápida.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Achocolatado em pó - 7 colheres de sopa
- Açúcar - 7 colheres de sopa
- Ovos - 7 unidades
- Óleo - 7 colheres de sopa
- Fermento químico em pó - 1 colher de sopa
- Coco ralado - 100g
- Achocolatado em pó - 3 colheres de sopa
- Margarina - 1 colher de sopa
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite (sem soro) - 1 lata
- Chocolate granulado - 100g
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, misture o achocolatado, o açúcar, os ovos, o óleo, o fermento, o coco ralado e a margarina.
- 2Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de rosca ou farinha láctea.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
- 6Após os 8 minutos, deixe descansar por 5 minutos dentro do micro-ondas com a porta fechada.
- 7Retire o bolo do micro-ondas e misture o creme de leite delicadamente.
- 8Cubra o bolo com o chocolate granulado.
- 9Sirva em seguida ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.