Bolo de Chocolate Sem Farinha

Bolo de Chocolate Sem Farinha

Um bolo de chocolate úmido e intenso, sem farinha de trigo! Perfeito para quem busca uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, com o sabor inconfundível do cacau.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 6 unidades
  • Nescau ou Nesquik - 14 colheres (sopa)
  • Açúcar - 11 colheres (sopa)
  • Margarina - 200g (2 tabletes)
  • Coco ralado - 100g
  • Fermento em pó - 1 colher (sopa)
  • Creme de leite (sem soro) - 1 lata

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata os ovos, 14 colheres de Nescau/Nesquik, 11 colheres de açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o coco ralado e o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar completamente.
  4. 4Por fim, adicione o creme de leite e misture suavemente.
  5. 5Unte e enfarinhe uma forma redonda (20-22cm de diâmetro).
  6. 6Despeje a massa na forma preparada.
  7. 7Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
  8. 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

8g

6%

Gorduras

22g

32%

Fibras

3g

12%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.