Bolo de chocolate sem farinha

Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas chocolate meio amargo picado; 100 gramas manteiga; 1 xícara açúcar; 4 unidades ovos; 1/2 xícara cacau em pó; 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal

Delicie-se com este bolo de chocolate sem farinha, macio e irresistível! Uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saborosa, sem abrir mão do chocolate.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 22 cm de diâmetro com manteiga.
2.
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
3.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
4.
Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos e mexa delicadamente.
5.
Peneire o cacau em pó, o fermento e o sal sobre a massa e misture até incorporar.
6.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma calda de chocolate ou frutas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de chocolate sem farinha

Delicie-se com este bolo de chocolate sem farinha, macio e irresistível! Uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa leve e saborosa, sem abrir mão do chocolate.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: