Bolo de chocolate sem farinha

Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas chocolate meio amargo; 4 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 100 gramas manteiga; 1/2 xícara cacau em pó; 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal

Delicie-se com este bolo de chocolate sem farinha, que é irresistivelmente fofinho e extremamente saboroso. Perfeito para quem busca uma opção sem glúten, mas com muito sabor!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
2.
Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, e reserve.
3.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
4.
Adicione a mistura de chocolate derretido aos poucos, mexendo bem.
5.
Peneire o cacau em pó, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
6.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
7.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de chocolate sem farinha

Delicie-se com este bolo de chocolate sem farinha, que é irresistivelmente fofinho e extremamente saboroso. Perfeito para quem busca uma opção sem glúten, mas com muito sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: