Bolo de Chocolate Rápido (sem leite)
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou café. Fácil e rápido de preparar, sem usar leite! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 8 colheres (sopa)
- Açúcar - 8 colheres (sopa)
- Manteiga ou margarina - 250g
- Ovos - 5 unidades
- Fermento em pó - 1 colher (chá)
- Achocolatado em pó - 5 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata as claras em neve e reserve.
- 3Na batedeira, bata a manteiga com as gemas e o açúcar até obter um creme homogêneo e claro.
- 4Adicione o achocolatado e misture até incorporar completamente.
- 5Em um recipiente à parte, misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento.
- 6Adicione os ingredientes secos à massa batida, misturando com movimentos suaves e envolventes.
- 7Incorpore as claras em neve delicadamente, com movimentos de baixo para cima, para não desmontar.
- 8Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 9Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Cubra a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.