Bolo de Chocolate Rápido
Delicie-se com este bolo de chocolate prático e saboroso, que fica pronto em apenas 8 minutos no micro-ondas. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Coco ralado - 100 g
- Ovos grandes - 4 unidades
- Achocolatado em pó - 8 colheres de sopa
- Açúcar - 6 colheres de sopa
- Margarina - 5 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Leite condensado - 1 lata
- Chocolate granulado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o coco ralado, os ovos, o achocolatado, o açúcar, 4 colheres de sopa de margarina e o fermento em pó até obter uma massa homogênea, sem bater.
- 2Unte uma forma de vidro alta com a margarina restante, pois a massa irá crescer.
- 3Despeje a massa na forma e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta.
- 4Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, 4 colheres de sopa de achocolatado e a margarina restante. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja bem incorporada.
- 5Retire o bolo do micro-ondas e deixe esfriar um pouco. Depois, espalhe a cobertura sobre o bolo e finalize com chocolate granulado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
18g
28%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%