Bolo de chocolate no liquidificador

Ingredientes

• ovos - 3 unidades
• açúcar - 2 xícaras
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• farinha de trigo - 2 xícaras
• chocolate em pó - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
4. 4.

   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa com uma colher até incorporar tudo.
5. 5.

   Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com cobertura de chocolate ou simples.