Bolo de Chocolate Molhadinho e Fofinho

Name: Bolo de Chocolate Molhadinho e Fofinho
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; açúcar - 1 e 1/2 xícara; cacau em pó - 1 xícara; leite - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; ovos - 3 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - 1/2 colher de chá; chocolate meio amargo (picado) - 200 gramas

Delicie-se com este bolo de chocolate molhadinho e fofinho, que derrete na boca e traz o sabor da infância em cada pedaço. Perfeito para acompanhar um café ou para celebrar momentos especiais!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 2 xícaras
açúcar - 1 e 1/2 xícara
cacau em pó - 1 xícara
leite - 1 xícara
óleo - 1/2 xícara
ovos - 3 unidades
fermento em pó - 1 colher de sopa
sal - 1/2 colher de chá
chocolate meio amargo (picado) - 200 gramas

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
3Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
5Incorpore o chocolate picado à massa, mexendo delicadamente.
6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8Sirva com cobertura de chocolate ou apenas polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

12%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

200mg

Açúcares

25g

28%