Bolo de Chocolate Molhadinho da Elena
O Bolo de Chocolate Molhadinho da Elena é a perfeita combinação de sabor intenso e textura úmida. Ideal para os amantes de chocolate, esse bolo vai conquistar seu coração a cada pedaço.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- cacau em pó - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- chocolate meio amargo picado - 100 gramas
- água quente - 1 xícara
- açúcar de confeiteiro - para decorar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
- 3Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até ficar homogêneo.
- 4Incorpore o chocolate picado e, por último, adicione a água quente, misturando bem.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
25g
28%