Bolo de Chocolate Molhadinho

Ingredientes

• Ovos - 4 unidades
• Nescau - 5 colheres de sopa
• Leite - 1 xícara
• Açúcar - 1 xícara
• Farinha de trigo com fermento - 3 xícaras
• Margarina - 3 colheres de sopa
• Creme de leite - 1 caixa
• Açúcar para a calda - 1 colher de sopa
• Nescau para a calda - 3 colheres de sopa
• Coco ralado - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata os ovos, o Nescau, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e a margarina na batedeira por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
3. 3.

   Despeje a massa em uma forma untada com margarina e asse por 40 minutos.
4. 4.

   Enquanto o bolo assa, derreta a margarina em uma panela, adicione o açúcar e o Nescau e misture bem.
5. 5.

   Após a mistura levantar fervura, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
6. 6.

   Assim que o bolo estiver assado e ainda quente, faça furos com um garfo em toda a superfície.
7. 7.

   Despeje 150 ml de leite misturado com duas colheres de Nescau sobre o bolo.
8. 8.

   Finalize cobrindo o bolo com a calda e salpicando coco ralado a gosto.